В 1824 году небольшая пивоварня в Гревенштайне начала варить пиво в соответствии с немецким Законом о чистоте. Спустя более 190 лет на этом месте была построена одна из самых современных частных пивоварен в Европе: Brauerei C. & A. VELTINS.
История успеха компании, управляемой семьей Вельтинс уже пять поколений, основана на страсти к ремесленному пивоварению, инновациях, инвестициях, предпринимательском видении и корпоративной культуре, характеризующейся командным духом и высочайшими стандартами качества. Таким образом, до сегодняшнего дня премиум-пиво варится исключительно из высококачественных ингредиентов – солода, хмеля, дрожжей и чистейшей родниковой воды – строго по немецкому Закону о чистоте 1516 года. Вода, поступающая из родников в заповедной зоне вокруг Гревенштайна, исключительно мягкая.
Трудные годы учёбы. Мягкая вода. Рецепт истории успеха.
Клеменс Вельтинс
Клеменс Вельтинс вырос сыном мэра в деревне Хеллерфельд. В поисках идеального пива молодой Клеменс отправился в шестилетнее "паломничество" учёбы и путешествий, включая Милуоки, бывшую крепость американского пива. В 1852 году, сразу после возвращения в родной регион Зауэрланд, он взял под управление небольшую деревенскую пивоварню в небольшом городе Гревенштайн в Хохзауэрланде. Уникально мягкая вода этого региона Германии позволила Клеменсу производить великолепное пиво, которое, помимо гостей пивоварни, поставлялось во многие бары региона. В 1883 году Клеменс Вельтинс построил новое здание на окраине Гревенштайна. Он также купил котёл и льдогенератор, а вскоре после этого пивоварня получила электрическую энергию.
Два брата с страстью.
Карл Вельтинс и Антон Вельтинс
В 1905 году завод Клеменса Вельтинса первоначально управлялся его двумя сыновьями, близнецами Карлом и Антоном. Вскоре после этого сын Карла, названный в его честь, взял на себя управление в начале 20-х годов как его преемник. Именно с этого времени происходит нынешнее название компании C. & A. VELTINS. Техническое развитие продолжалось непрерывно. После установки холодильной системы была установлена электрическая освещенность и силовая система в пивоварне – что было абсолютной новинкой для сельской местности!
Новатор из Зауэрланда.
Карл Вельтинс младший
Под руководством Карла Вельтинса младшего было принято решение варить пиво исключительно по методу пилснер с этого времени. Решающий фактор – особенно мягкая родниковая вода, которая придаёт свежему VELTINS его неповторимый мягкий вкус. Вехи в работе Карла Вельтинса включали покупку первой ручной машины для розлива бутылок, нового искусственного льдогенератора в 1951 году, создание и расширение собственного автопарка пивоварни, а также обеспечение водоснабжения путём открытия ещё одного родника.
Рост в гармонии с природой.
Розмари Вельтинс
C. & A. VELTINS расширяется и движется к тому, чтобы стать одной из крупнейших пивоварен в Северном Рейне-Вестфалии. Бывшая пивоварня включена в круг производителей миллионного гекалитра. В 1984 году пивоварня впервые произвела годовой объем 1,013 миллиона гекалитров свежего VELTINS.
Инновации и креативность для нового тысячелетия.
Сюзанна Вельтинс
Сюзанна Вельтинс, праправнучка Клеменса Вельтинса, управляет судьбами этой традиционной компании. Пивоварня всё больше участвует в спонсировании региональных и международных спортивных мероприятий, что значительно повышает узнаваемость её имени. Прежде всего, это инновационная сила, которая делает бренд и компанию растущей, динамичной премиальной пивоварней с семейным характером.
Впечатления
1910: Никаких следов промышленности: В маленьком идиллическом городе Гревенштайн жители зарабатывали на жизнь сельским хозяйством, торговлей и ремеслами. Но близнецы Карл и Антон Вельтинс изменили маленький тихий городок в красивом окружении Зауэрланда и создали новые рабочие места. В начале 1920-х годов сын Карла (тезка) стал его преемником. Электричество впервые было использовано в пивоварне – настоящая инновация для того времени. Прогресс набирал обороты.